EMILIA ROMAGNA - Ristoranti, negozi e gastronomia

• La Bottega del Buongustaio:
  La Bottega del Buongustaio nasce qualche anno fa come vero e proprio negozio a Santa Sofia di Romagna, e nel 2000 fa il suo ingresso in internet proponendo i prodotti tipici della tradizione gastronomica romagnola. Nella bottega virtuale trovate il Formaggio di Fossa, il Savor, la Coppa e il Salame di Romagna, ma il titolare, Maurizio Mugnai, ha selezionato anche altre specialita' da altre regioni d' Italia: pasta di Campofilone dalle Marche, lenticchie e olio dall'Umbria, vini e salumi dalla Toscana, zafferano dall'Abruzzo e altre "rarita'". Molto buona la varieta' dell'offerta ma ottima soprattutto la navigabilita' e la chiarezza del sito, nel quale e' molto facile trovare cio' che si desidera. Ogni prodotto e' corredato da un' esauriente scheda, e ci sono anche le sezioni "Ricette" e "Curiosita'", con consigli per gustare al meglio le specialita' della bottega e informazioni interessanti per saperne di piu' sulla tradizione e la storia dei prodotti.




• Ristorante La Spigola: il ristorante La Spigola, nasce nel 1997 con l'intento di richiamare l'attenzione di un pubblico attento e preparato all'evoluzione di una cucina marinara fatta di profumi freschi e di sapori mediterranei

• Locanda Romagna: situato nell'Appennino tosco-romagnolo offre specialità a base di funghi porcini e tartufi

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